كاسات الجلي والمهلبية

Ibrahim Al-SayedCozinheiro

Ingredientes

• Leite líquido
  1 ليتر
• Açúcar
  4 ملعقة كبيرة
• Amido
  5 ملعقة كبيرة
• فانيلا، سائلة
  2 ملعقة كبيرة
• جيلو بودرة
  45 غرام
• Água
  1 كوب

Passos

1. 1

   في قدر على النار، يوضع 200 غرام من الماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف الجيلو ويحرك جيداً.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   يسكب الجيلو في كاسات التقديم، يتركوا حتى يبردوا قليلاً ثم يوضعوا في الثلاجة بشكل مائل لمدة ساعة.

   Utensílios necessários:

   🍳

   كاسات

   60 minutos
3. 3

   بعد أن يتجمد الجيلو بشكل مائل، تحضر المهلبية.

4. 4

   يذوب النشا في كوب حليب بارد.

5. 5

   في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك ليغلي ثم يضاف إليه السكر، يحرك ليذوب ويترك حتى يغلي جيداً.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
6. 6

   يضاف إليه النشا المذوب، الفانيلا السائلة ويترك الخليط ليغلي.

   5 minutos
7. 7

   يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في الفراغ الذي تركه ميلان الجيلو وتترك لتبرد ثم يوضعوا في الثلاجة ليبردوا جيداً.

   10 minutos
8. 8

   تخرج كاسات الجيلي والمهلبية من الثلاجة وتقدم باردة.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Amidopor 100g

Energia350 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos86.3 g

Fibra Alimentar0.9 g

Açúcares Totais0.1 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags