كاسات الجلي والمهلبية

Ibrahim Al-SayedŞef

Malzemeler

• Sıvı süt
  1 ليتر
• Şeker
  4 ملعقة كبيرة
• Nişasta
  5 ملعقة كبيرة
• فانيلا، سائلة
  2 ملعقة كبيرة
• جيلو بودرة
  45 غرام
• Su
  1 كوب

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، يوضع 200 غرام من الماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف الجيلو ويحرك جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   يسكب الجيلو في كاسات التقديم، يتركوا حتى يبردوا قليلاً ثم يوضعوا في الثلاجة بشكل مائل لمدة ساعة.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   كاسات

   60 dk
3. 3

   بعد أن يتجمد الجيلو بشكل مائل، تحضر المهلبية.

4. 4

   يذوب النشا في كوب حليب بارد.

5. 5

   في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك ليغلي ثم يضاف إليه السكر، يحرك ليذوب ويترك حتى يغلي جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
6. 6

   يضاف إليه النشا المذوب، الفانيلا السائلة ويترك الخليط ليغلي.

   5 dk
7. 7

   يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في الفراغ الذي تركه ميلان الجيلو وتترك لتبرد ثم يوضعوا في الثلاجة ليبردوا جيداً.

   10 dk
8. 8

   تخرج كاسات الجيلي والمهلبية من الثلاجة وتقدم باردة.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Nişasta100g için

Enerji350 kcal

Protein0.3 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat86.3 g

Diyet Lifi0.9 g

Toplam Şeker0.1 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler