Shrimp Kashk

شيريهان جرادŞef

Malzemeler

• Shrimp or prawns, any medium or small shrimp
  500 grams
• Medium-sized onion
  1 piece
• Large tomato
  1 piece
• Onion, sliced
  2 pieces
• Domates Sosu
  1 tablespoon
• Un
  1 tablespoon
• Su
  1 cup
• Yağ
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• Biber
  0

Adımlar

1. 1

   Peel the shrimp and clean it, then let it drain.

   5 dk
2. 2

   In a little oil over the heat, add the chopped onion and stir until it softens slightly.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   Add the tomato and stir, then add the tomato sauce and season with salt, pepper, and chili.

   5 dk
4. 4

   Add the water and let it simmer for a while, then add the shrimp; you can add more water as needed until the shrimp is cooked.

   10 dk
5. 5

   After the shrimp is cooked, dissolve the flour in a cup with a little water and add it to the shrimp pot, stirring a little to avoid lumps and achieve a thick, cohesive sauce.

   5 dk
6. 6

   To serve, pour into plates and garnish with fried onion slices.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates Sosu100g için

Enerji50 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat10 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Su100g için

Su100 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Biber100g için

Enerji318 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ13 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi9 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler