Vrijeme pripreme
3 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
13 min
Posluge
10
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- ٢ كوب برغل ناعم2 كوب
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ٣ كوب لبن3 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ بصلة، مفرومة1 حبة
- ١ باقة بقدونس، مفرومة1 باقة
- ١/٢ كوب جوز، مفروم0.5 كوب
- ١/٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- خيار شرائح0
- ١ كوب زيتون، شرائح، أو بحسب الرغبة1 كوب
Koraci
- 1
يغسل البرغل ويصفى ويضاف له كوب حليب دافئ ويترك لساعة.
60 minPotreban pribor:
Posuda za miješanje
Lonac - 2
نضيف اللبن والملح ونحركه ثم نغطيه ونتركه في مكان حار لمدة يوم.
1440 min - 3
نكشف غطاء القدر ونغطيه بقطعة قماش رقيقة ونحكم حيث نمنع الحشرات من الاقتراب ونتركه ليومين حتى يصبح لها رائحة حموضة وطعم حامض قليلاً.
2880 minPotreban pribor:🍳قطعة قماش - 4
بعد ذلك تغطى وتحفظ في البراد ويستعمل منه الكمية المراد تحضيرها.
- 5
طريقة تقديم الكشك، نضيف البقدونس والبصل ونحركهم ثم يمد في صحن ويزين بالجوز، الزيت، الزيتون والخيار.
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
15 g
8 g
30 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
HalalVegetarijanski