كيكة الرمل

طه کیمیاییChef

Ingredients

• Yogurt
  170 غرام
• Egg
  3 حبة
• Sugar
  0.8 كوب
• Oil
  0.5 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sweetened condensed milk
  60 غرام
• Semolina
  0.3 كوب

Steps

1. 1

   يوضع اللبن الزبادي، البيض، السكر، الزيت والفانيليا في الخلاط الكهربائي ويخلطوا جيداً، ثم يسكب المزيج في وعاء.

   Required Tools:

   🍳

   خلاط كهربائي

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   يضاف الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً الى المزيج مع الخلط المستمر بواسطة المضرب اليدوي، ثم تسكب عجينة الكيكة في صينية مستديرة وتدخل الى الفرن حتى تنضج وليحمر وجهها.

   Required Tools:

   🍳

   مضرب يدوي

   Baking Sheet

   10 min
3. 3

   تخرج الكيكة من الفرن وتقلب على طبق واسع للتقديم، ثم يسكب عليها الحليب المكثف المحلى ويترك لتتشربه الكيكة، ثم يرش السميد المحمص على الوجه بحيث يكون شكله كالرمل فتصبح كيكة الرمل، وبالعافية.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yogurtper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Sweetened condensed milkper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags