كيكة الرمل

طه کیمیاییKock

Ingredienser

• Yoghurt
  170 غرام
• Ägg
  3 حبة
• Socker
  0.8 كوب
• Olja
  0.5 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sötad kondenserad mjölk
  60 غرام
• Semolina
  0.3 كوب

Steg

1. 1

   يوضع اللبن الزبادي، البيض، السكر، الزيت والفانيليا في الخلاط الكهربائي ويخلطوا جيداً، ثم يسكب المزيج في وعاء.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   خلاط كهربائي

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   يضاف الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً الى المزيج مع الخلط المستمر بواسطة المضرب اليدوي، ثم تسكب عجينة الكيكة في صينية مستديرة وتدخل الى الفرن حتى تنضج وليحمر وجهها.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   مضرب يدوي

   Bakplåt

   10 min
3. 3

   تخرج الكيكة من الفرن وتقلب على طبق واسع للتقديم، ثم يسكب عليها الحليب المكثف المحلى ويترك لتتشربه الكيكة، ثم يرش السميد المحمص على الوجه بحيث يكون شكله كالرمل فتصبح كيكة الرمل، وبالعافية.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi59 kcal

Protein3.5 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vatten91 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sötad kondenserad mjölkper 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fett8.5 g

Kolhydrater55 g

Totalt socker54 g

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar