Pineapple Upside-Down Cupcake

ناريمان فقوسةKuhar

Sastojci

• Brašno
  1.5 grams
• Tekuće mlijeko
  0.5 cup
• Šećer
  150 grams
• Maslac
  0.3 cup
• Eggs
  2 pieces
• Prašak za pecivo
  0.5 tablespoon
• Fresh Lemon Juice
  0.5 tablespoon
• Ekstrakt vanilije
  1 teaspoon
• Limunova korica
  0.5 teaspoon
• Sol
  0.3 teaspoon
• Pineapple, Slices
  3 pieces
• Neslana Maslac
  0.3 cup
• Smeđi šećer
  220 grams

Koraci

1. 1

   In a bowl, cream the butter and sugar well, then gradually add the eggs while continuing to beat.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Add the salt, baking powder, zest, and lemon juice and mix well.

   5 min
3. 3

   Add the flour and milk to the butter mixture and continue to mix.

   5 min
4. 4

   To make the caramel, in a pot over heat, add the butter and sugar and let it melt.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
5. 5

   Place the pineapple slices at the bottom of 3 small molds (like soufflé molds), then pour the cake mixture over them and bake in the oven at medium heat (350°F) for 45 to 50 minutes.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   50 min
6. 6

   Remove the molds from the oven, invert onto a plate, let cool, and serve.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Prašak za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ugljikohidrati25 g

Ekstrakt vanilijena 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12 g

Ukupno šećera12 g

Limunova koricana 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati10 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Neslana Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Smeđi šećerna 100g

Energija377 kcal

Ugljikohidrati98 g

Ukupno šećera97 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake