Pineapple Upside-Down Cupcake

ناريمان فقوسةխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  1.5 grams
• Հեղուկ կաթ
  0.5 cup
• Շաքար
  150 grams
• Բուսական յուղ
  0.3 cup
• Eggs
  2 pieces
• Հացաթխման փոշի
  0.5 tablespoon
• Fresh Lemon Juice
  0.5 tablespoon
• Վանիլի էքստրակտ
  1 teaspoon
• Լիմոնի կեղև
  0.5 teaspoon
• Աղ
  0.3 teaspoon
• Pineapple, Slices
  3 pieces
• Չորացրած Մասլիկ
  0.3 cup
• Մուգ շաքար
  220 grams

Քայլեր

1. 1

   In a bowl, cream the butter and sugar well, then gradually add the eggs while continuing to beat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Add the salt, baking powder, zest, and lemon juice and mix well.

   5 րոպե
3. 3

   Add the flour and milk to the butter mixture and continue to mix.

   5 րոպե
4. 4

   To make the caramel, in a pot over heat, add the butter and sugar and let it melt.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
5. 5

   Place the pineapple slices at the bottom of 3 small molds (like soufflé molds), then pour the cake mixture over them and bake in the oven at medium heat (350°F) for 45 to 50 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   50 րոպե
6. 6

   Remove the molds from the oven, invert onto a plate, let cool, and serve.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Հացաթխման փոշի100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Ածխաջրեր25 g

Վանիլի էքստրակտ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12 g

Ընդհանուր շաքարներ12 g

Լիմոնի կեղև100գ-ի համար

Էներգիա30 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր10 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Չորացրած Մասլիկ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Մուգ շաքար100գ-ի համար

Էներգիա377 kcal

Ածխաջրեր98 g

Ընդհանուր շաքարներ97 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ