Gâteau renversé à l'ananas

Amira Trabelsiالطاهي

المكونات

• دقيق
  1.5 grammes
• حليب سائل
  0.5 tasse
• سكر
  150 grammes
• زبدة
  0.3 tasse
• Œufs
  2 pièces
• بيكنج باودر
  0.5 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  0.5 cuillère à soupe
• مستخلص الفانيليا
  1 cuillère à café
• برش قشر ليمون
  0.5 cuillère à café
• ملح
  0.3 cuillère à café
• Ananas, en rondelles
  3 pièces
• زبدة غير المملحة
  0.3 tasse
• سكر البني
  220 grammes

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, battre le beurre et le sucre ensemble, puis ajouter les œufs progressivement en continuant de battre.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Ajouter le sel, la poudre à lever, le zeste, le jus de citron et bien mélanger.

   5 دقيقة
3. 3

   Ajouter la farine et le lait au mélange de beurre et continuer à battre.

   5 دقيقة
4. 4

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et le sucre et laisser fondre le sucre.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
5. 5

   Placer les morceaux d'ananas au fond de 3 petits moules (comme des moules à soufflé), puis verser le mélange de gâteau et mettre au four à température moyenne de 350 pendant 45 à 50 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   50 دقيقة
6. 6

   Sortir les moules du four, les retourner sur un plat, laisser refroidir et servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

مستخلص الفانيليالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12 g

إجمالي السكريات12 g

برش قشر ليمونلكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات10 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زبدة غير المملحةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكر البنيلكل 100غ

الطاقة377 kcal

الكربوهيدرات98 g

إجمالي السكريات97 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية