Gâteau renversé à l'ananas

Amira Trabelsiשֶׁף

מרכיבים

• קמח
  1.5 grammes
• חלב נוזלי
  0.5 tasse
• סוכר
  150 grammes
• חמאה
  0.3 tasse
• Œufs
  2 pièces
• אבקת סודה לשתייה
  0.5 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  0.5 cuillère à soupe
• תמצית וניל
  1 cuillère à café
• קליפת לימון
  0.5 cuillère à café
• מלח
  0.3 cuillère à café
• Ananas, en rondelles
  3 pièces
• חמאה לא מלוחה
  0.3 tasse
• סוכר חום
  220 grammes

צעדים

1. 1

   Dans un bol, battre le beurre et le sucre ensemble, puis ajouter les œufs progressivement en continuant de battre.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Ajouter le sel, la poudre à lever, le zeste, le jus de citron et bien mélanger.

   5 דקות
3. 3

   Ajouter la farine et le lait au mélange de beurre et continuer à battre.

   5 דקות
4. 4

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et le sucre et laisser fondre le sucre.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
5. 5

   Placer les morceaux d'ananas au fond de 3 petits moules (comme des moules à soufflé), puis verser le mélange de gâteau et mettre au four à température moyenne de 350 pendant 45 à 50 minutes.

   כלים נדרשים:

   תנור

   50 דקות
6. 6

   Sortir les moules du four, les retourner sur un plat, laisser refroidir et servir.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

תמצית ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12 g

Total Sugars12 g

קליפת לימוןper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

מלחper 100g

Ash100 g

חמאה לא מלוחהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

סוכר חוםper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars97 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות