Gâteau renversé à l'ananas

Amira TrabelsiKuhar

Sastojci

• Brašno
  1.5 grammes
• Tekuće mlijeko
  0.5 tasse
• Šećer
  150 grammes
• Maslac
  0.3 tasse
• Œufs
  2 pièces
• Prašak za pecivo
  0.5 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  0.5 cuillère à soupe
• Ekstrakt vanilije
  1 cuillère à café
• Limunova korica
  0.5 cuillère à café
• Sol
  0.3 cuillère à café
• Ananas, en rondelles
  3 pièces
• Neslana Maslac
  0.3 tasse
• Smeđi šećer
  220 grammes

Koraci

1. 1

   Dans un bol, battre le beurre et le sucre ensemble, puis ajouter les œufs progressivement en continuant de battre.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Ajouter le sel, la poudre à lever, le zeste, le jus de citron et bien mélanger.

   5 min
3. 3

   Ajouter la farine et le lait au mélange de beurre et continuer à battre.

   5 min
4. 4

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et le sucre et laisser fondre le sucre.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
5. 5

   Placer les morceaux d'ananas au fond de 3 petits moules (comme des moules à soufflé), puis verser le mélange de gâteau et mettre au four à température moyenne de 350 pendant 45 à 50 minutes.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   50 min
6. 6

   Sortir les moules du four, les retourner sur un plat, laisser refroidir et servir.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Prašak za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ugljikohidrati25 g

Ekstrakt vanilijena 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12 g

Ukupno šećera12 g

Limunova koricana 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati10 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Neslana Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Smeđi šećerna 100g

Energija377 kcal

Ugljikohidrati98 g

Ukupno šećera97 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake