Gâteau renversé à l'ananas

Amira TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1.5 grammes
• Quellë e lëngshme
  0.5 tasse
• Sheqer
  150 grammes
• Gjalpë
  0.3 tasse
• Œufs
  2 pièces
• Pluhur pjekës
  0.5 cuillère à soupe
• Jus de citron frais
  0.5 cuillère à soupe
• Ekstrakt vaniljeje
  1 cuillère à café
• Qepa e limonit
  0.5 cuillère à café
• Kripë
  0.3 cuillère à café
• Ananas, en rondelles
  3 pièces
• Gjalpë pa kripë
  0.3 tasse
• Sheqer kafe
  220 grammes

Hapat

1. 1

   Dans un bol, battre le beurre et le sucre ensemble, puis ajouter les œufs progressivement en continuant de battre.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Ajouter le sel, la poudre à lever, le zeste, le jus de citron et bien mélanger.

   5 min
3. 3

   Ajouter la farine et le lait au mélange de beurre et continuer à battre.

   5 min
4. 4

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et le sucre et laisser fondre le sucre.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
5. 5

   Placer les morceaux d'ananas au fond de 3 petits moules (comme des moules à soufflé), puis verser le mélange de gâteau et mettre au four à température moyenne de 350 pendant 45 à 50 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   50 min
6. 6

   Sortir les moules du four, les retourner sur un plat, laisser refroidir et servir.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Ekstrakt vaniljejepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12 g

Sheqernat totale12 g

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Gjalpë pa kripëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Sheqer kafepër 100g

Energjia377 kcal

Karbohidrate98 g

Sheqernat totale97 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat