كباب القريدس أو الروبيان

Bilal Al-ShammariChef

Ingredjenti

• روبيان أو قريدس
  1 كيلوغرام
• Peprina Aħmar
  1 حبة
• Fungus
  200 غرام
• Aċidu
  2 حبة
• Żejt ta' l-oliva
  50 مل
• Ħalib tal-limon
  3 ملعقة كبيرة
• Aglow
  3 فص
• Peprina Aħmar
  0
• Salt
  0
• Speċi
  0

Passi

1. 1

   توضع حبات الروبيان في أسياخ الشوي مع قطع الحامض، الفليفلة الحمراء والفطر.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   أسياخ

   Grill

   5 min
2. 2

   لتحضير التوابل، تخلط مكوناتها مع بعضها البعض وتدهن بها حبات الروبيان بواسطة فرشاة صغيرة.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   فرشاة خلط

   5 min
3. 3

   تترك الأسياخ في البراد مدة ساعة، ثم تشوى على الفحم أو في الفرن لمدة 4 دقائق من كل جهة.

   4 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Peprina Aħmargħal kull 100g

Enerġija31 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali4.2 g

Fungusgħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini3.1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati3.3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Zokkor Totali1 g

Aċidugħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Ħalib tal-limongħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6.9 g

Zokkor Totali1.5 g

Fibri Dietetiċi0.3 g

Ilma91 g

Aglowgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Peprina Aħmargħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Speċigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali3 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi10 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags