Shrimp Kebab Recipe

Suhail Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• جمبري
  1000 grams
• فلفل بارد أحمر
  1 piece
• Mushrooms
  200 grams
• ليمون
  2 pieces
• زيت الزيتون
  50 ml
• عصير حامض
  3 tablespoons
• علت
  3 cloves
• حر أحمر
  0
• ملح
  0
• بهارات
  0

الخطوات

1. 1

   Place the shrimp on skewers with pieces of lemon, red bell pepper, and mushrooms.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Skewers

   شواية

   5 دقيقة
2. 2

   To prepare the spices, mix the ingredients together and brush the shrimp with it using a small brush.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixing Brush

   5 دقيقة
3. 3

   Leave the skewers in the refrigerator for an hour, then grill them over charcoal or in the oven for 4 minutes on each side.

   4 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جمبريلكل 100غ

الطاقة99 kcal

البروتين24 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات0.2 g

فلفل بارد أحمرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

ليمونلكل 100غ

الطاقة29 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات9.3 g

إجمالي السكريات2.5 g

الألياف الغذائية2.8 g

الماء88 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

علتلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات3 g

حر أحمرلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات40 g

الألياف الغذائية10 g

إجمالي السكريات5 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية