Shrimp Kebab Recipe

Suhail Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• Creveți
  1000 grams
• Ardei Roșu
  1 piece
• Mushrooms
  200 grams
• Lămâie
  2 pieces
• Ulei de măsline
  50 ml
• Suc de lămâie
  3 tablespoons
• Usturoi
  3 cloves
• Ardei Roșu
  0
• Sare
  0
• Condimente
  0

Pași

1. 1

   Place the shrimp on skewers with pieces of lemon, red bell pepper, and mushrooms.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Skewers

   Grătar

   5 min
2. 2

   To prepare the spices, mix the ingredients together and brush the shrimp with it using a small brush.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Mixing Brush

   5 min
3. 3

   Leave the skewers in the refrigerator for an hour, then grill them over charcoal or in the oven for 4 minutes on each side.

   4 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Crevețiper 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați0.2 g

Ardei Roșuper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Lămâieper 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați9.3 g

Zaharuri totale2.5 g

Fibre alimentare2.8 g

Apă88 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Usturoiper 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale3 g

Ardei Roșuper 100g

Energie300 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați40 g

Fibre alimentare10 g

Zaharuri totale5 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice