Shrimp Kebab Recipe

Suhail Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Креветка
  1000 grams
• Красный Перец
  1 piece
• Mushrooms
  200 grams
• Лимон
  2 pieces
• Оливковое масло
  50 ml
• Лимонный сок
  3 tablespoons
• Чеснок
  3 cloves
• Красный Перец
  0
• Соль
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   Place the shrimp on skewers with pieces of lemon, red bell pepper, and mushrooms.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Skewers

   Гриль

   5 мин.
2. 2

   To prepare the spices, mix the ingredients together and brush the shrimp with it using a small brush.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixing Brush

   5 мин.
3. 3

   Leave the skewers in the refrigerator for an hour, then grill them over charcoal or in the oven for 4 minutes on each side.

   4 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Креветкана 100 г

Энергетическая ценность99 kcal

Белки24 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы0.2 g

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Лимонна 100 г

Энергетическая ценность29 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы9.3 g

Всего сахаров2.5 g

Пищевые волокна2.8 g

Вода88 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки12 g

Всего жиров15 g

Углеводы40 g

Пищевые волокна10 g

Всего сахаров5 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги