Recette de kebab de crevettes

Nadia Al-ThaniKüchenchef

Zutaten

• Crevettes
  1000 grammes
• Rote Paprika
  1 pièce
• Champignons
  200 grammes
• Zitrone
  2 pièce
• Olivenöl
  50 ml
• Zitronensaft
  3 cuillères à soupe
• Knoblauch
  3 gousse
• Rote Paprika
  0
• Salz
  0
• Gewürze
  0

Schritte

1. 1

   Placez les crevettes sur des brochettes avec des morceaux de citron, de poivron rouge et de champignons.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Brochettes

   Grill

   5 Min
2. 2

   Pour préparer les épices, mélangez les ingrédients ensemble et badigeonnez les crevettes avec un petit pinceau.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pinceau

   5 Min
3. 3

   Laissez les brochettes au réfrigérateur pendant une heure, puis faites-les griller sur du charbon ou au four pendant 4 minutes de chaque côté.

   4 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Rote Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zitronepro 100g

Energie47 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate11.8 g

Ballaststoffe2.4 g

Gesamtzucker9.4 g

Wasser86 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Rote Paprikapro 100g

Energie300 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate40 g

Ballaststoffe10 g

Gesamtzucker5 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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