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Recette de kebab de crevettes

Recette de kebab de crevettes

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiPicante
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Tiempo total
10 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Crevettes
    1000 grammes
  • Pimiento RojoPimiento Rojo
    1 pièce
  • Champignons
    200 grammes
  • CitrónCitrón
    2 pièce
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    50 ml
  • Jugo de limónJugo de limón
    3 cuillères à soupe
  • AjoAjo
    3 gousse
  • Pimiento RojoPimiento Rojo
    0
  • SalSal
    0
  • EspeciasEspecias
    0

Pasos

  1. 1

    Placez les crevettes sur des brochettes avec des morceaux de citron, de poivron rouge et de champignons.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Brochettes
    ParrillaParrilla
    5 minutos
  2. 2

    Pour préparer les épices, mélangez les ingrédients ensemble et badigeonnez les crevettes avec un petit pinceau.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pinceau
    5 minutos
  3. 3

    Laissez les brochettes au réfrigérateur pendant une heure, puis faites-les griller sur du charbon ou au four pendant 4 minutes de chaque côté.

    4 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas20 g
Carbohydrates10 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Pimiento RojoPimiento Rojopor 100g
Energía20 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales2 g
Fibra dietética1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
CitrónCitrónpor 100g
Energía47 kcal
Proteínas0.9 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos11.8 g
Fibra dietética2.4 g
Azúcares totales9.4 g
Agua86 g
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
Jugo de limónJugo de limónpor 100g
Energía20 kcal
Proteínas0.1 g
Carbohidratos5 g
Azúcares totales1 g
Agua94 g
AjoAjopor 100g
Energía100 kcal
Proteínas2 g
Grasa total1 g
Carbohidratos20 g
Fibra dietética5 g
Azúcares totales3 g
Pimiento RojoPimiento Rojopor 100g
Energía300 kcal
Proteínas12 g
Grasa total15 g
Carbohidratos40 g
Fibra dietética10 g
Azúcares totales5 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
EspeciasEspeciaspor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
#Kebab#RecettesRapides#Crevettes