Recette de kebab de crevettes

Nadia Al-ThaniCuoco

Ingredienti

• Crevettes
  1000 grammes
• Peperone Rosso
  1 pièce
• Champignons
  200 grammes
• Citron
  2 pièce
• Olio d'oliva
  50 ml
• Succo di limone
  3 cuillères à soupe
• Aglio
  3 gousse
• Peperone Rosso
  0
• Sale
  0
• Spezie
  0

Passi

1. 1

   Placez les crevettes sur des brochettes avec des morceaux de citron, de poivron rouge et de champignons.

   Utensili necessari:

   🍳

   Brochettes

   Griglia

   5 min
2. 2

   Pour préparer les épices, mélangez les ingrédients ensemble et badigeonnez les crevettes avec un petit pinceau.

   Utensili necessari:

   🍳

   Pinceau

   5 min
3. 3

   Laissez les brochettes au réfrigérateur pendant une heure, puis faites-les griller sur du charbon ou au four pendant 4 minutes de chaque côté.

   4 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Peperone Rossoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Citronper 100g

Energia47 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate11.8 g

Fibre alimentari2.4 g

Zuccheri totali9.4 g

Acqua86 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Aglioper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali3 g

Peperone Rossoper 100g

Energia300 kcal

Proteine12 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate40 g

Fibre alimentari10 g

Zuccheri totali5 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag