Recette de kebab de crevettes

Nadia Al-ThaniKokk

Ingredienser

• Crevettes
  1000 grammes
• Rød Paprika
  1 pièce
• Champignons
  200 grammes
• Sitron
  2 pièce
• Olivenolje
  50 ml
• Sitronjuice
  3 cuillères à soupe
• Hvitløk
  3 gousse
• Rød Paprika
  0
• Salt
  0
• Krydder
  0

Trinn

1. 1

   Placez les crevettes sur des brochettes avec des morceaux de citron, de poivron rouge et de champignons.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Brochettes

   Grill

   5 min
2. 2

   Pour préparer les épices, mélangez les ingrédients ensemble et badigeonnez les crevettes avec un petit pinceau.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Pinceau

   5 min
3. 3

   Laissez les brochettes au réfrigérateur pendant une heure, puis faites-les griller sur du charbon ou au four pendant 4 minutes de chaque côté.

   4 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Rød Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sitronper 100g

Energi47 kcal

Protein0.9 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat11.8 g

Kostfiber2.4 g

Sukkerarter totalt9.4 g

Vann86 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Hvitløkper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber5 g

Sukkerarter totalt3 g

Rød Paprikaper 100g

Energi300 kcal

Protein12 g

Total fett15 g

Karbohydrat40 g

Kostfiber10 g

Sukkerarter totalt5 g

Saltper 100g

Aske100 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger