Recette de kebab de crevettes

Nadia Al-ThaniШеф-повар

Ингредиенты

• Crevettes
  1000 grammes
• Красный Перец
  1 pièce
• Champignons
  200 grammes
• Цитрон
  2 pièce
• Оливковое масло
  50 ml
• Лимонный сок
  3 cuillères à soupe
• Чеснок
  3 gousse
• Красный Перец
  0
• Соль
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   Placez les crevettes sur des brochettes avec des morceaux de citron, de poivron rouge et de champignons.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Brochettes

   Гриль

   5 мин.
2. 2

   Pour préparer les épices, mélangez les ingrédients ensemble et badigeonnez les crevettes avec un petit pinceau.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pinceau

   5 мин.
3. 3

   Laissez les brochettes au réfrigérateur pendant une heure, puis faites-les griller sur du charbon ou au four pendant 4 minutes de chaque côté.

   4 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Цитронна 100 г

Энергетическая ценность47 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы11.8 g

Пищевые волокна2.4 g

Всего сахаров9.4 g

Вода86 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки12 g

Всего жиров15 g

Углеводы40 g

Пищевые волокна10 g

Всего сахаров5 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги