طريقة عمل كباب القريدس أو الروبيان

Layla Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• روبيان أو قريدس
  1000 غرام
• Spec i Kuq
  1 حبة
• Kërpudhë
  200 غرام
• Acid
  2 حبة
• Vaj ulliri
  50 مل
• Lëng limoni
  3 ملعقة كبيرة
• Hudhër
  3 فص
• Spec i Kuq
  0
• Kripë
  0
• Erëza
  0

Hapat

1. 1

   توضع حبات الروبيان في أسياخ الشوي مع قطع الحامض، الفليفلة الحمراء والفطر.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   أسياخ

   Grill

   5 min
2. 2

   لتحضير التوابل، تخلط مكوناتها مع بعضها البعض وتدهن بها حبات الروبيان بواسطة فرشاة صغيرة.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   فرشاة خلط

   5 min
3. 3

   تترك الأسياخ في البراد مدة ساعة، ثم تشوى على الفحم أو في الفرن لمدة 4 دقائق من كل جهة.

   4 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Spec i Kuqpër 100g

Energjia31 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate6 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale4.2 g

Kërpudhëpër 100g

Energjia22 kcal

Proteina3.1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate3.3 g

Fibrat dietetike1 g

Sheqernat totale1 g

Acidpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

Hudhërpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Spec i Kuqpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Erëzapër 100g

Energjia100 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale3 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike10 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat