ShiTayibLog ind
Chicken Kebab

Chicken Kebab

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødTil atleterجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smage:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Chicken, finely minced fillet
    500 grams
  • Onion, finely chopped
    1 piece
  • Knust HvidløgKnust Hvidløg
    2 cloves
  • Chopped parsley
    1 tablespoon
  • MelMel
    2 tablespoons
  • ÆgÆg
    1 piece
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

Trin

  1. 1

    Mix the chicken, onion, garlic, spices, and parsley well to get the chicken kebab mixture.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Shape the kebab onto wooden skewers until the mixture is finished.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Skewers
    5 min
  3. 3

    Grease a tray with oil, place the kebab skewers inside, and then put it in the oven for half an hour to cook and brown.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    30 min
  4. 4

    Remove the tray from the oven, and serve with salad and rice.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Knust HvidløgKnust Hvidløgpr. 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat33.06 g
Kostfibre2.1 g
Sukkerarter i alt1 g
MelMelpr. 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fedt1 g
Kulhydrat76.31 g
Kostfibre2.7 g
Sukkerarter i alt0.3 g
ÆgÆgpr. 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fedt10.6 g
Kulhydrat1.1 g
Sukkerarter i alt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefri
#Chicken#Arab_Recipes#Kebab