Chicken Kebab

یاسمن قرقمازKüchenchef

Zutaten

• Chicken, finely minced fillet
  500 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Zerkleinerten Knoblauch
  2 cloves
• Chopped parsley
  1 tablespoon
• Mehl
  2 tablespoons
• Ei
  1 piece
• Spices to taste
  0
• Salt and black pepper to taste
  0

Schritte

1. 1

   Mix the chicken, onion, garlic, spices, and parsley well to get the chicken kebab mixture.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Shape the kebab onto wooden skewers until the mixture is finished.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Skewers

   5 Min
3. 3

   Grease a tray with oil, place the kebab skewers inside, and then put it in the oven for half an hour to cook and brown.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   30 Min
4. 4

   Remove the tray from the oven, and serve with salad and rice.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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