ShiTayibLogg inn
Chicken Kebab

Chicken Kebab

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingKjøttFor utøvereجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Koketid
30 min
Total tid
45 min
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Chicken, finely minced fillet
    500 grams
  • Onion, finely chopped
    1 piece
  • Knust HvitløkKnust Hvitløk
    2 cloves
  • Chopped parsley
    1 tablespoon
  • MelMel
    2 tablespoons
  • EggEgg
    1 piece
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

Trinn

  1. 1

    Mix the chicken, onion, garlic, spices, and parsley well to get the chicken kebab mixture.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Shape the kebab onto wooden skewers until the mixture is finished.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Skewers
    5 min
  3. 3

    Grease a tray with oil, place the kebab skewers inside, and then put it in the oven for half an hour to cook and brown.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    30 min
  4. 4

    Remove the tray from the oven, and serve with salad and rice.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Knust HvitløkKnust Hvitløkper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat33.06 g
Kostfiber2.1 g
Sukkerarter totalt1 g
MelMelper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Karbohydrat76.31 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g
EggEggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Karbohydrat1.1 g
Sukkerarter totalt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#Chicken#Arab_Recipes#Kebab