ShiTayibАвторизоваться
Chicken Kebab

Chicken Kebab

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоДля спортсменовجمهورية العراق / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Chicken, finely minced fillet
    500 grams
  • Onion, finely chopped
    1 piece
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    2 cloves
  • Chopped parsley
    1 tablespoon
  • МукаМука
    2 tablespoons
  • ЯйцоЯйцо
    1 piece
  • Spices to taste
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

Шаги

  1. 1

    Mix the chicken, onion, garlic, spices, and parsley well to get the chicken kebab mixture.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Shape the kebab onto wooden skewers until the mixture is finished.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Skewers
    5 мин.
  3. 3

    Grease a tray with oil, place the kebab skewers inside, and then put it in the oven for half an hour to cook and brown.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    30 мин.
  4. 4

    Remove the tray from the oven, and serve with salad and rice.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки35 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Chicken#Arab_Recipes#Kebab