Chicken Kebab

یاسمن قرقمازShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken, finely minced fillet
  500 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Hudhër e Shtypur
  2 cloves
• Chopped parsley
  1 tablespoon
• Miell
  2 tablespoons
• Vezë
  1 piece
• Spices to taste
  0
• Salt and black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   Mix the chicken, onion, garlic, spices, and parsley well to get the chicken kebab mixture.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Shape the kebab onto wooden skewers until the mixture is finished.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Skewers

   5 min
3. 3

   Grease a tray with oil, place the kebab skewers inside, and then put it in the oven for half an hour to cook and brown.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min
4. 4

   Remove the tray from the oven, and serve with salad and rice.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat