Kebab de poulet

ناجي الشيبانيΣεφ

Συστατικά

• Poitrine de poulet hachée
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché
  0.5 pièce
• Λίπος αρνιού
  1 cuillère à soupe
• Αλεύρι
  0.5 tasse
• Céleri, haché
  1 cuillère à soupe
• Ξύσμα λεμονιού
  0.3 cuillère à café

Βήματα

1. 1

   Hachez la graisse avec la poitrine de poulet, le céleri, le zeste de citron et l'oignon dans un hachoir.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Hachoir

   10 λεπτά
2. 2

   Dans un bol, mettez les ingrédients hachés et ajoutez la farine pour former une pâte homogène, façonnez la pâte de kebab en bâtonnets ou en galettes selon votre préférence, puis faites frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bol

   Τηγάνι

   15 λεπτά
3. 3

   Retirez le kebab et égouttez-le sur du papier absorbant, puis servez chaud avec du pain arabe.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λίπος αρνιούανά 100g

Ενέργεια900 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Κορεσμένα λιπαρά40 g

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Ξύσμα λεμονιούανά 100g

Ενέργεια30 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες