Kebab de poulet

ناجي الشيبانيשֶׁף

מרכיבים

• Poitrine de poulet hachée
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché
  0.5 pièce
• שומן כבש
  1 cuillère à soupe
• קמח
  0.5 tasse
• Céleri, haché
  1 cuillère à soupe
• קליפת לימון
  0.3 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Hachez la graisse avec la poitrine de poulet, le céleri, le zeste de citron et l'oignon dans un hachoir.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Hachoir

   10 דקות
2. 2

   Dans un bol, mettez les ingrédients hachés et ajoutez la farine pour former une pâte homogène, façonnez la pâte de kebab en bâtonnets ou en galettes selon votre préférence, puis faites frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   מחבת

   15 דקות
3. 3

   Retirez le kebab et égouttez-le sur du papier absorbant, puis servez chaud avec du pain arabe.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שומן כבשper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat40 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

קליפת לימוןper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות