Kebab de poulet

ناجي الشيبانيChef

Ingrediënten

• Poitrine de poulet hachée
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché
  0.5 pièce
• Lamsvet
  1 cuillère à soupe
• Meel
  0.5 tasse
• Céleri, haché
  1 cuillère à soupe
• Citroenschil
  0.3 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Hachez la graisse avec la poitrine de poulet, le céleri, le zeste de citron et l'oignon dans un hachoir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Hachoir

   recipe.minutes
2. 2

   Dans un bol, mettez les ingrédients hachés et ajoutez la farine pour former une pâte homogène, façonnez la pâte de kebab en bâtonnets ou en galettes selon votre préférence, puis faites frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   Koekenpan

   recipe.minutes
3. 3

   Retirez le kebab et égouttez-le sur du papier absorbant, puis servez chaud avec du pain arabe.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Lamsvetper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat40 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Citroenschilper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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