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Kebab de poulet iranien très délicieux

Kebab de poulet iranien très délicieux

ليث العطار
ليث العطارCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneجمهوری اسلامی ایران / Middle-Eastern
Sabores:UmamiPicante
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 kilogramme de poulet, désossé et sans peau, coupé en cubes
    1 kilogramme
  • 4 petites tomates
    4 pièces
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
    0.5 tasse
  • 2 oignons, râpés
    2 pièces
  • 1/2 jus de citron vert
    0.5 pièce
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de safran
    0.3 cuillère à café

Pasos

  1. 1

    Pour préparer la marinade, mélangez tous les ingrédients dans un bol.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Placez les cubes de poulet dans la marinade et mélangez bien. Couvrez le poulet et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures, sachant que plus le poulet marine longtemps, meilleur sera le goût.

    recipe.minutes
  3. 3

    Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes, et les tomates sur d'autres brochettes. Badigeonnez les tomates avec un peu de marinade dans laquelle le poulet a mariné.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Brochettes
    recipe.minutes
  4. 4

    Préchauffez le gril et placez-y les brochettes de kebab de poulet et de tomates, en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient cuites de tous les côtés.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Gril
    recipe.minutes
  5. 5

    Servez le kebab de poulet avec du riz ou du pain.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates10 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticos
#Kebab#Poulet#Cuisine_Iranienne