كباب دجاج مشوي بالفرن

Name: كباب دجاج مشوي بالفرن
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 صدر صدر دجاج، مفروم ناعما; 1.000 حبة بصلة، مفرومة ناعم; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; 1.000 ملعقة صغيرة ملعقة صغيره ملح; 3.000 ملعقة صغيرة ٣ ملعقة صغيره زيت زيتون; Black Pepper; رشة زنجبيل; 1.000 حبة Tomato; 1.000 حبة بصلة; 2.000 فص ٢ فص ثوم; كرفس مفروم للتزيين; Sumac

عدي العطارChef

Lunch Dinner Special occasion Main dishes Chicken Meatجمهورية العراق / Middle-Eastern

Tastes:UmamiFatty

Prep Time

20 min

Cook Time

30 min

Total Time

50 min

Servings

Cost

Medium

Calories

350 kcal

Scale Portions

Ingredients

صدر دجاج، مفروم ناعما
1 صدر
بصلة، مفرومة ناعم
1 حبة
٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة
ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة صغيرة
٣ ملعقة صغيره زيت زيتون
3 ملعقة صغيرة
Black Pepper
0
رشة زنجبيل
0
Tomato
1 حبة
بصلة
1 حبة
٢ فص ثوم
2 فص
كرفس مفروم للتزيين
0
Sumac
0

Steps

1
يخلط صدر الدجاج المفروم مع الثوم المهروس والبصل والبقدونس والزيت والبهار ويعجن باليد وتعمل منه اصابع عريضة
Required Tools:
Mixing Bowl
10 min
2
تصف بصينيه مدهونه قليلا مع حبة الطماطم وحبة البصل وتشوى بالفرن الى ان تنضج
Required Tools:
Baking Sheet
30 min
3
تزين بالسماق والكرفس المفروم
5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat20 g

Protein30 g

Carbohydrates10 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Sumacper 100g

Energy300 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-Friendly

#وصفات_عربية #كباب #دجاج