كباب دجاج مشوي بالفرن

عدي العطارChef

Ingredjenti

• صدر دجاج، مفروم ناعما
  1 صدر
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة صغيره زيت زيتون
  3 ملعقة صغيرة
• Pepper iswed
  0
• رشة زنجبيل
  0
• Tadam
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• كرفس مفروم للتزيين
  0
• Sumak
  0

Passi

1. 1

   يخلط صدر الدجاج المفروم مع الثوم المهروس والبصل والبقدونس والزيت والبهار ويعجن باليد وتعمل منه اصابع عريضة

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 min
2. 2

   تصف بصينيه مدهونه قليلا مع حبة الطماطم وحبة البصل وتشوى بالفرن الى ان تنضج

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   30 min
3. 3

   تزين بالسماق والكرفس المفروم

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Pepper iswedgħal kull 100g

Enerġija251 kcal

Proteini10.95 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati64.81 g

Fibri Dietetiċi26.2 g

Zokkor Totali0.64 g

Tadamgħal kull 100g

Enerġija18 kcal

Proteini0.88 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati3.89 g

Zokkor Totali2.63 g

Fibri Dietetiċi1.2 g

الملح5 mg

Sumakgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali10 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags