كباب دجاج مشوي بالفرن

عدي العطارkuhar

Sestavine

• صدر دجاج، مفروم ناعما
  1 صدر
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة صغيره زيت زيتون
  3 ملعقة صغيرة
• Črni poper
  0
• رشة زنجبيل
  0
• Paradižnik
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• كرفس مفروم للتزيين
  0
• Sumak
  0

Koraki

1. 1

   يخلط صدر الدجاج المفروم مع الثوم المهروس والبصل والبقدونس والزيت والبهار ويعجن باليد وتعمل منه اصابع عريضة

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   تصف بصينيه مدهونه قليلا مع حبة الطماطم وحبة البصل وتشوى بالفرن الى ان تنضج

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   30 min
3. 3

   تزين بالسماق والكرفس المفروم

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

الملح5 mg

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake