كباب هندي

رابح العلانيChef

Ingrediënten

• Gemalen vlees
  1 كيلوغرام
• Tomaat
  1 كيلوغرام
• Ui
  2 حبة
• Tomatensaus
  1 كوب
• Olie
  3 ملعقة كبيرة
• Kruid
  0
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   نحضر اللحمة ونملحها ونضع البهار لها.

   recipe.minutes
2. 2

   نحضر اللحمة بالطريقة المعروفة وهي بشكل اصابع.

   recipe.minutes
3. 3

   نحضر البصل ويقطع قطع كبيرة نوعا ما والبندورة ايضاً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   recipe.minutes
4. 4

   ثم نضع زيت مازولا او سمنة في الصيتية ونقلب البصل قليلا ثم نضع البندورة المقطعة ايضا ونقلبهم مع بعض ونضع ملح وبهار والصلصة وقليل من الماء.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
5. 5

   نتركهم يغلوا لمدة عشر دقائق ثم نرفعهم عن النار ونرتب اصابع اللحمة في الصينية ثم نضعهم في الفرن لمدة نصف ساعة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Tomatensausper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Kruidper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags