ShiTayibLogin
كباب مشوي

كباب مشوي

Simge Koçyiğit
Simge KoçyiğitChef
LunchDinnerSpecial occasionMain dishesMeatمملكة البحرين / Gulf
Tastes:Umami
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Ground BeefGround Beef
    400 غرام
  • بقدونس مفروم
    1.5 كوب
  • SaltSalt
    10 غرام
  • CuminCumin
    5 غرام

Steps

  1. 1

    في وعاء، يخلط اللحم المفروم مع البقدونس المفروم جيداً، يضاف الملح والكمون ويمزج مجدداً.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    10 min
  2. 2

    يشكل خليط اللحم على شكل أصابع في أسياخ للشوي.

    Required Tools:
    🍳
    أسياخ
    5 min
  3. 3

    تشوى على الفحم مع التقليب المستمر لتتحمر ثم تقدم ساخنة.

    Required Tools:
    GrillGrill
    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground BeefGround Beefper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
SaltSaltper 100g
Ash100 g
CuminCuminper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-Friendly
#وصفات_عربية#كباب#مشاوي