كباب مشوي

Simge KoçyiğitCozinheiro

Ingredientes

• Carne moída de vaca
  400 غرام
• بقدونس مفروم
  1.5 كوب
• Sal
  10 غرام
• Cominho
  5 غرام

Passos

1. 1

   في وعاء، يخلط اللحم المفروم مع البقدونس المفروم جيداً، يضاف الملح والكمون ويمزج مجدداً.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   10 minutos
2. 2

   يشكل خليط اللحم على شكل أصابع في أسياخ للشوي.

   Utensílios necessários:

   🍳

   أسياخ

   5 minutos
3. 3

   تشوى على الفحم مع التقليب المستمر لتتحمر ثم تقدم ساخنة.

   Utensílios necessários:

   Grelha

   20 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Carne moída de vacapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas26 g

Gordura Total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinco4.8 mg

Salpor 100g

Cinza100 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags