Oven Kebab

أسامة بنسلامةCocinero

Ingredientes

• 1 kilogram of minced meat
  1 kilogram
• 1 bunch of fresh parsley
  1 bunch
• 1 medium onion
  1 piece
• 3 cloves of garlic
  3 cloves
• 1 tomato
  1 piece
• Especias
  0
• Aceite de oliva
  0

Pasos

1. 1

   Chop the parsley, onion, and garlic finely in a food processor.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Food Processor

   recipe.minutes
2. 2

   Season the meat with black pepper, spices, and salt to taste, then mix the previous ingredients together.

   recipe.minutes
3. 3

   Shape the meat into thick flat fingers and place them in a baking sheet with a little olive oil.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
4. 4

   Place the baking sheet over medium heat for only 5 minutes, then transfer it to the oven on the grill until it starts to brown, then remove it.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas