ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Oven Kebab

Oven Kebab

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 kilogram of minced meat
    1 kilogram
  • 1 bunch of fresh parsley
    1 bunch
  • 1 medium onion
    1 piece
  • 3 cloves of garlic
    3 cloves
  • 1 tomato
    1 piece
  • תבליניםתבלינים
    0
  • שמן זיתשמן זית
    0

צעדים

  1. 1

    Chop the parsley, onion, and garlic finely in a food processor.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Food Processor
    5 דקות
  2. 2

    Season the meat with black pepper, spices, and salt to taste, then mix the previous ingredients together.

    5 דקות
  3. 3

    Shape the meat into thick flat fingers and place them in a baking sheet with a little olive oil.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  4. 4

    Place the baking sheet over medium heat for only 5 minutes, then transfer it to the oven on the grill until it starts to brown, then remove it.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
שמן זיתשמן זיתper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Quick_Recipes#Middle_Eastern_Cuisine#Kebab