Oven Kebab

أسامة بنسلامةbucătar

Ingrediente

• 1 kilogram of minced meat
  1 kilogram
• 1 bunch of fresh parsley
  1 bunch
• 1 medium onion
  1 piece
• 3 cloves of garlic
  3 cloves
• 1 tomato
  1 piece
• Condimente
  0
• Ulei de măsline
  0

Pași

1. 1

   Chop the parsley, onion, and garlic finely in a food processor.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Food Processor

   5 min
2. 2

   Season the meat with black pepper, spices, and salt to taste, then mix the previous ingredients together.

   5 min
3. 3

   Shape the meat into thick flat fingers and place them in a baking sheet with a little olive oil.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
4. 4

   Place the baking sheet over medium heat for only 5 minutes, then transfer it to the oven on the grill until it starts to brown, then remove it.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice