Kebab au four

Ibrahim Al-HusseiniCozinheiro

Ingredientes

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• 1 bouquet de persil frais
  1 bouquet
• 1 oignon moyen
  1 pièce
• 3 gousses d'ail
  3 gousses
• 1 tomate
  1 pièce
• Especiarias
  0
• Azeite
  0

Passos

1. 1

   Hacher finement le persil, l'oignon et l'ail dans un hachoir.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Hachoir

   recipe.minutes
2. 2

   Assaisonner la viande avec du poivre noir, des épices et du sel selon le goût, puis mélanger les ingrédients précédents.

   recipe.minutes
3. 3

   Former la viande en bâtonnets épais et dans un plat, mettre un peu d'huile d'olive et les disposer.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes
4. 4

   Placer le plat sur un feu moyen pendant 5 minutes seulement, puis le mettre au four sur le grill jusqu'à ce qu'il commence à dorer, puis le retirer.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags