Kebab au four

Ibrahim Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• 1 bouquet de persil frais
  1 bouquet
• 1 oignon moyen
  1 pièce
• 3 gousses d'ail
  3 gousses
• 1 tomate
  1 pièce
• Baharatlar
  0
• Zeytinyağı
  0

Adımlar

1. 1

   Hacher finement le persil, l'oignon et l'ail dans un hachoir.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Hachoir

   5 dk
2. 2

   Assaisonner la viande avec du poivre noir, des épices et du sel selon le goût, puis mélanger les ingrédients précédents.

   5 dk
3. 3

   Former la viande en bâtonnets épais et dans un plat, mettre un peu d'huile d'olive et les disposer.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
4. 4

   Placer le plat sur un feu moyen pendant 5 minutes seulement, puis le mettre au four sur le grill jusqu'à ce qu'il commence à dorer, puis le retirer.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler