ShiTayibΣύνδεση
Tabai Kebab

Tabai Kebab

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΚιμάςΚιμάς
    0.5 kilogram
  • 1 medium onion, chopped
    1 piece
  • 2 cloves of garlic
    2 cloves
  • 1 cup of crushed tomatoes
    1 cup
  • 2 tablespoons of vegetable butter (margarine)
    2 tablespoon
  • ΚουρκούμηΚουρκούμη
    0.5 teaspoon
  • Καυτή ΣάλτσαΚαυτή Σάλτσα
    0.5 teaspoon
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    0.5 teaspoon
  • ΚάριΚάρι
    0.5 teaspoon
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0.5 teaspoon
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 teaspoon

Βήματα

  1. 1

    Place the ground meat in a deep bowl and add all the spices.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Deep bowl
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the chopped onion to the seasoned meat and mix well.

    5 λεπτά
  3. 3

    Prepare a tray, place it on the stove, and add the butter.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    🍳
    Stove
    5 λεπτά
  4. 4

    Place the seasoned ground meat on the hot butter, spreading it across the entire tray to cover it completely.

    5 λεπτά
  5. 5

    Place the tomatoes on top of the spread ground meat in the tray on the stove, adding sugar, and let it simmer for a while.

    5 λεπτά
  6. 6

    Slice the garlic and garnish the top of the tray, then place it in the oven for 30 minutes until cooked and serve hot.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη40 g
Carbohydrates20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΚιμάςΚιμάςανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη20 g
Συνολικά λιπαρά15 g
ΚουρκούμηΚουρκούμηανά 100g
Ενέργεια354 kcal
Πρωτεΐνη7.83 g
Συνολικά λιπαρά9.88 g
Υδατάνθρακες64.93 g
Φυτικές ίνες22.7 g
Συνολικά σάκχαρα3.2 g
Καυτή ΣάλτσαΚαυτή Σάλτσαανά 100g
Ενέργεια50 kcal
Πρωτεΐνη1 g
Συνολικά λιπαρά2 g
Υδατάνθρακες8 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες0.5 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΚάριΚάριανά 100g
Ενέργεια325 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά9 g
Υδατάνθρακες65 g
Φυτικές ίνες25 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΑύξηση βάρους
#MainDishes#ArabCuisine#Kebab