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Tabai Kebab

Tabai Kebab

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویCuoco
PranzoCenaPiatti principaliCarnewolrd / Middle-Eastern
Sapori:UmamiSalato
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
45 min
Porzioni
2
Costo
Medio
Calorie
600 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Carne macinataCarne macinata
    0.5 kilogram
  • 1 medium onion, chopped
    1 piece
  • 2 cloves of garlic
    2 cloves
  • 1 cup of crushed tomatoes
    1 cup
  • 2 tablespoons of vegetable butter (margarine)
    2 tablespoon
  • CurcumaCurcuma
    0.5 teaspoon
  • Salsa PiccanteSalsa Piccante
    0.5 teaspoon
  • ZuccheroZucchero
    0.5 teaspoon
  • CurryCurry
    0.5 teaspoon
  • Pepe neroPepe nero
    0.5 teaspoon
  • SaleSale
    1 teaspoon

Passi

  1. 1

    Place the ground meat in a deep bowl and add all the spices.

    Utensili necessari:
    🍳
    Deep bowl
    5 min
  2. 2

    Add the chopped onion to the seasoned meat and mix well.

    5 min
  3. 3

    Prepare a tray, place it on the stove, and add the butter.

    Utensili necessari:
    VassoioVassoio
    🍳
    Stove
    5 min
  4. 4

    Place the seasoned ground meat on the hot butter, spreading it across the entire tray to cover it completely.

    5 min
  5. 5

    Place the tomatoes on top of the spread ground meat in the tray on the stove, adding sugar, and let it simmer for a while.

    5 min
  6. 6

    Slice the garlic and garnish the top of the tray, then place it in the oven for 30 minutes until cooked and serve hot.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat30 g
Proteine40 g
Carbohydrates20 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Carne macinataCarne macinataper 100g
Energia250 kcal
Proteine20 g
Grassi totali15 g
CurcumaCurcumaper 100g
Energia354 kcal
Proteine7.83 g
Grassi totali9.88 g
Carbohydrate64.93 g
Fibre alimentari22.7 g
Zuccheri totali3.2 g
Salsa PiccanteSalsa Piccanteper 100g
Energia50 kcal
Proteine1 g
Grassi totali2 g
Carbohydrate8 g
Zuccheri totali3 g
Fibre alimentari0.5 g
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
CurryCurryper 100g
Energia325 kcal
Proteine12 g
Grassi totali9 g
Carbohydrate65 g
Fibre alimentari25 g
Zuccheri totali3 g
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia250 kcal
Proteine10 g
Grassi totali4 g
Carbohydrate64 g
Fibre alimentari25 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineAumento di peso
#MainDishes#ArabCuisine#Kebab