Tabai Kebab

ارسلان مرتضویШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  0.5 kilogram
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• 2 cloves of garlic
  2 cloves
• 1 cup of crushed tomatoes
  1 cup
• 2 tablespoons of vegetable butter (margarine)
  2 tablespoon
• Куркума
  0.5 teaspoon
• Острая Соус
  0.5 teaspoon
• Сахар
  0.5 teaspoon
• Карри
  0.5 teaspoon
• Чёрный перец
  0.5 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon

Шаги

1. 1

   Place the ground meat in a deep bowl and add all the spices.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Deep bowl

   5 мин.
2. 2

   Add the chopped onion to the seasoned meat and mix well.

   5 мин.
3. 3

   Prepare a tray, place it on the stove, and add the butter.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   🍳

   Stove

   5 мин.
4. 4

   Place the seasoned ground meat on the hot butter, spreading it across the entire tray to cover it completely.

   5 мин.
5. 5

   Place the tomatoes on top of the spread ground meat in the tray on the stove, adding sugar, and let it simmer for a while.

   5 мин.
6. 6

   Slice the garlic and garnish the top of the tray, then place it in the oven for 30 minutes until cooked and serve hot.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Куркумана 100 г

Энергетическая ценность354 kcal

Белки7.83 g

Всего жиров9.88 g

Углеводы64.93 g

Пищевые волокна22.7 g

Всего сахаров3.2 g

Острая Соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1 g

Всего жиров2 g

Углеводы8 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна0.5 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Каррина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки12 g

Всего жиров9 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна25 g

Всего сахаров3 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги