ShiTayibPrijava
Tabai Kebab

Tabai Kebab

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediMesninewolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlano
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
45 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Mleto mesoMleto meso
    0.5 kilogram
  • 1 medium onion, chopped
    1 piece
  • 2 cloves of garlic
    2 cloves
  • 1 cup of crushed tomatoes
    1 cup
  • 2 tablespoons of vegetable butter (margarine)
    2 tablespoon
  • KurkumaKurkuma
    0.5 teaspoon
  • Pikantna OmakaPikantna Omaka
    0.5 teaspoon
  • SladkorSladkor
    0.5 teaspoon
  • KariKari
    0.5 teaspoon
  • Črni poperČrni poper
    0.5 teaspoon
  • SolSol
    1 teaspoon

Koraki

  1. 1

    Place the ground meat in a deep bowl and add all the spices.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Deep bowl
    5 min
  2. 2

    Add the chopped onion to the seasoned meat and mix well.

    5 min
  3. 3

    Prepare a tray, place it on the stove, and add the butter.

    Potrebni pripomočki:
    PladenjPladenj
    🍳
    Stove
    5 min
  4. 4

    Place the seasoned ground meat on the hot butter, spreading it across the entire tray to cover it completely.

    5 min
  5. 5

    Place the tomatoes on top of the spread ground meat in the tray on the stove, adding sugar, and let it simmer for a while.

    5 min
  6. 6

    Slice the garlic and garnish the top of the tray, then place it in the oven for 30 minutes until cooked and serve hot.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine40 g
Carbohydrates20 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Mleto mesoMleto mesona 100g
Energija250 kcal
Beljakovine20 g
Skupne maščobe15 g
KurkumaKurkumana 100g
Energija354 kcal
Beljakovine7.83 g
Skupne maščobe9.88 g
Ogljikovi hidrati64.93 g
Prehranske vlaknine22.7 g
Skupni sladkorji3.2 g
Pikantna OmakaPikantna Omakana 100g
Energija50 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe2 g
Ogljikovi hidrati8 g
Skupni sladkorji3 g
Prehranske vlaknine0.5 g
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
KariKarina 100g
Energija325 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe9 g
Ogljikovi hidrati65 g
Prehranske vlaknine25 g
Skupni sladkorji3 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutenaPridobivanje teže
#MainDishes#ArabCuisine#Kebab