Tabai Kebab

ارسلان مرتضویShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish i grirë
  0.5 kilogram
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• 2 cloves of garlic
  2 cloves
• 1 cup of crushed tomatoes
  1 cup
• 2 tablespoons of vegetable butter (margarine)
  2 tablespoon
• Kurkuma
  0.5 teaspoon
• Salcë E Fortë
  0.5 teaspoon
• Sheqer
  0.5 teaspoon
• Kari
  0.5 teaspoon
• Piper i zi
  0.5 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Place the ground meat in a deep bowl and add all the spices.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Deep bowl

   5 min
2. 2

   Add the chopped onion to the seasoned meat and mix well.

   5 min
3. 3

   Prepare a tray, place it on the stove, and add the butter.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   🍳

   Stove

   5 min
4. 4

   Place the seasoned ground meat on the hot butter, spreading it across the entire tray to cover it completely.

   5 min
5. 5

   Place the tomatoes on top of the spread ground meat in the tray on the stove, adding sugar, and let it simmer for a while.

   5 min
6. 6

   Slice the garlic and garnish the top of the tray, then place it in the oven for 30 minutes until cooked and serve hot.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Kurkumapër 100g

Energjia354 kcal

Proteina7.83 g

Yndyra totale9.88 g

Karbohidrate64.93 g

Fibrat dietetike22.7 g

Sheqernat totale3.2 g

Salcë E Fortëpër 100g

Energjia50 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale2 g

Karbohidrate8 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike0.5 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat