ShiTayibIdħol
Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Chicken Liver with Pomegranate Molasses

Youssef Al-Otaibi
Youssef Al-OtaibiChef
PranzuĊenaAppetizersPlatti prinċipaliSnacksĦaġarLaħamwolrd / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiĦelu
Ħin tal-Prepjazzjoni
5 min
Ħin Sajjar
10 min
Ħin Totali
15 min
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Fegħa tal-ħanżirFegħa tal-ħanżir
    0.5 kilogram
  • Melassa tal-granatMelassa tal-granat
    0.3 cup
  • Small Onion
    1 piece
  • ŻejtŻejt
    2 tablespoons
  • Salt and Black Pepper
    0

Passi

  1. 1

    In a pot over the heat, heat the oil, then add the onion with a pinch of salt and stir until it turns golden.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    SpoonSpoon
    5 min
  2. 2

    Add the liver, sauté well, and let it cook until there is no liquid left in the pot except for the oil.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    SpoonSpoon
    5 min
  3. 3

    Then, add the salt, black pepper, and pomegranate molasses, stir the dish, then remove from heat and serve.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini20 g
Carbohydrates10 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Fegħa tal-ħanżirFegħa tal-ħanżirgħal kull 100g
Enerġija135 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali4 g
Melassa tal-granatMelassa tal-granatgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini0.5 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati64 g
Zokkor Totali60 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#Quick_Recipes#Appetizers#Liver