Foie de poulet au sirop de grenade

Nasser Al-RashidKok

Ingredienser

• Kyllingelever
  0.5 kilogramme
• Granatæblemelasse
  0.3 tasse
• Oignon petit
  1 pièce
• Olie
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon avec une pincée de sel et faites revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Ske

   5 min
2. 2

   Ajoutez le foie, faites-le bien revenir et laissez cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide dans la marmite, sauf l'huile.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Ske

   5 min
3. 3

   Ensuite, ajoutez le sel, le poivre noir et le sirop de grenade, mélangez le plat puis retirez du feu et servez.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingeleverpr. 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fedt4 g

Granatæblemelassepr. 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat64 g

Sukkerarter i alt60 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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