Foie de poulet au sirop de grenade

Nasser Al-RashidCocinero

Ingredientes

• Hígado de pollo
  0.5 kilogramme
• Melaza de granada
  0.3 tasse
• Oignon petit
  1 pièce
• Aceite
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon avec une pincée de sel et faites revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara

   5 minutos
2. 2

   Ajoutez le foie, faites-le bien revenir et laissez cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide dans la marmite, sauf l'huile.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara

   5 minutos
3. 3

   Ensuite, ajoutez le sel, le poivre noir et le sirop de grenade, mélangez le plat puis retirez du feu et servez.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Hígado de pollopor 100g

Energía135 kcal

Proteínas20 g

Grasa total4 g

Melaza de granadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos64 g

Azúcares totales60 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas